Лилия Вячеславовна
Resume Начальник пищевого производства, начальник пищевого цеха, технолог пищевого производства.
14 June 2015y.Kharkiv
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typeany
Objective: Применить имеющийся опыт работы руководителя в перспективной работе.
Professional skills
Владение ПК на уровне уверенного пользователя: знание MS Office, Word, ExcelOutlook, Zimbra, Internet Explorer, 1Сбухгалтерия, 1СФинансы. Навыки оперативного поиска необходимой информации и ее последующей обработки.
Work experience
- –
ЧАО «Харьковский жировой комбинат»
Заместитель начальника маргаринового цеха. Персонал: 98 человек.Обязанности:составление графика производства, согласно плана и наличия мощностейорганизация работы производства и контроль за качеством выпускаемой продукции контроль норм расхода сырья и материалов, соблюдения технологических процессовкорректировка рецептур, в зависимости от протекания технологических процессов организация и контроль соблюдения санитарных норм, соблюдение требований ХАСП учёт и списание материально-технических ценностей, сырья и вспомогательных материалов, составление материальных и производственных отчётов планирование долгосрочных и краткосрочных бюджетов подразделения,исполнение планирование и контроль соблюдения мероприятий по ремонту оборудования и поддержанию в исправном состоянии зданий обеспечения выполнения норм, правил и инструкций по ОТ, пожарной безопасности и правил внутреннего трудового распорядка, правильного применения коллективных и индивидуальных средства защиты контроль соблюдения трудового распорядка, табелирование.
- –
ЧАО «Харьковский жировой комбинат»
Мастер смены маргаринового цеха. Персонал: 22 человека.
Обязанности: организация и координация производственных процессов, согласно сменного производственного задания контроль за качеством выпускаемой продукции обеспечение выполнения производственного задания на смену учёт сырья и материалов обеспечение соблюдения технологических процессов обеспечение соблюдения санитарных норм и соблюдение требований ХАСП обеспечения выполнения норм по технике безопасности и пожарной безопасности контроль соблюдения трудового распорядка и учёт рабочего времени. - –
ЧАО «Харьковский жировой комбинат»
Оператор маргаринового цеха. Персонал: 5 человек.
Обязанности: составление рецептурного набора выпуск качественной готовой продукции с соблюдением технологических режимов соблюдение санитарных норм.
Education
higher
- –
Технология жиров и жирозаменителей.
Факультет: «Технология органических веществ».
Professional development
ХЦЗ 2003г.Курсы «Организация малого бизнеса».
Additional information
Language ability:
украинский (эксперт).
More about myself:
Целеустремлённость, инициативность, организационные способности, требовательность, умение работать в команде, ответственность, стремление к профессиональному самосовершенствованию, коммуникабельность.
Увлечения: Литература, профессиональное развитие, кулинария.